Bảng giá Ngỗng Thịt Sạch chăn nuôi thả đồng tự nhiên

Bảng giá ngỗng thịt

Bảng giá ngỗng thịt

Trang trại Ngỗng Quyết Tiến chuyên cung cấp Ngỗng Thịt Chất Lượng cho các nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc. Cam kết giá mua ngỗng thịt tốt nhất.

Làm thế nào để chọn được con ngỗng nhiều thịt mà ngon?

Các bạn chỉ cần cầm con ngỗng thịt lên là biết ngay trọng lượng của con ngỗng thịt, xòe bàn tay và đưa xuống ức ngỗng, các ngón tay sẽ cảm nhận được ngỗng có dày thịt hay không (nhô sườn như dãy núi là con ngỗng ít thịt). Lấy tay bóp nhẹ xuống phía dưới lườn xem thịt có săn chắc hay không, nếu săn chắc thì con ngỗng đó rất ngon và không có mỡ, ngược lại bóp thấy mềm và bầy nhầy chắc chắn đó là con ngỗng nhiều mỡ và quá béo. Với lông khi đã bóng thì sẽ cảm nhận khô và có thể các bạn vạch một vùng lông dưới ức, thấy các lông đã bung và bóng thì chắc chắn sẽ không có lông măng, còn chưa bung các lông tơ, vẫn còn nguyên lông theo dạng ống thì các bạn tập xác định nếu mua về sẽ khổ sở vì vặt một mớ lông măng.

Ngỗng thịt

Ngỗng Thịt tại trang trại Ngỗng Quyết Tiến

Cung cấp Ngỗng Thịt sạch chất lượng cho các nhà hàng, khách sạn.

 

Liên hệ đặt hàng: 0979 805 238

 

Bảng giá Ngỗng Thịt:

 

+ Ngỗng thịt bán lẻ: 150.000đ/kg

 

+ Ngỗng thịt bán buôn120.000đ/kg

 

+ Trứng ngỗng: 60.000đ/quả

 

Cách lựa chọn mua Ngỗng thịt ngon nhất theo các món chế biến

Tùy vào các món thực đơn chính của ngỗng mà các bạn nên lựa chọn ngày tuổi của con ngỗng thịt cho phù hợp với các món chế biến như:

Món ngỗng hấp thì nên lựa chọn các con ngỗng khoảng 3,5 tháng (giá ngỗng thịt mua ở giai đoạn này cũng khá hợp lý).  Lúc này thịt ngỗng ăn rất thơm, mềm thịt, có vị ngọt, Vì Ngỗng đang trong giai đoạn phát triển tốt nên ngỗng rất ngon cho việc làm món hấp, còn làm các món ngỗng khác thì thịt rất hao.

Món ngỗng nướng, ngỗng hầm, ngỗng xào lăn… thì các bạn nên lựa chọn các con ngỗng có độ tuổi khoảng 4 tháng hoặc hơn càng tốt (giá thịt ngỗng hơi cao hơn so với loại 3,5 tháng) nhưng đổi lại thịt ngỗng để chế bến các món trên thì rất tuyệt, thịt rất săn chắc, thơm và ngon ăn có vị giòn, thịt ngỗng sau khi sơ chế dường như không bị hao thịt, ngỗng thịt khoảng 4 tháng ăn có vị đậm đà hơn so với 3,5 tháng.

 

mua ngong thit tai ha noi

 

Cách phân biệt ngỗng đực ngỗng cái (ngỗng mái)

Ngỗng đực: đặc điểm nhận dạng của ngỗng đực, thân hình to cao, cổ dài hơn ngỗng mái, chân to hơn ngỗng mái, trên đầu có ụ mào nhú cao, dưới cổ có yếm chảy sệ xuống, đầu to hơn với ngỗng mái, phần dưới ức ngỗng đực gọn gàng không bị chảy sệ, tiếng kêu của ngỗng đực thường khan khan phát ra từ cổ.

Ngỗng cái (ngỗng mái): Ngỗng mái thân hình dài, cổ và đầu nhỏ hơn ngỗng cái, trên đầu không có mào, cổ ngỗng mái không có yếm, bụng hơi chảy sệ, tiếng kêu đanh và to hơn ngỗng đực, khi ngỗng cái chuẩn bị đẻ và đã đẻ hoặc đâng ấp thì tính khí hung tợn và dữ hơn ngỗng đực rất nhiều.Những món ăn ngon được chế biến từ ngỗng thịt

Thịt ngỗng là nguyên liệu thượng hạng chế biến ra nhiều món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng, hơn nữa thịt ngỗng còn có tác dụng chế biến ra nhiều bài thuốc bổ dưỡng. Với nguyên liệu ngỗng thịt tươi ngon, các đầu bếp có thể chế biến nhiều món ăn ngon cho thực khách như: ngỗng 7 món, ngỗng xào lăn, ngỗng hấp…

 

mua ngong thit

 

Tác dụng của các món ăn bổ dưỡng từ thịt ngỗng

Những món ăn từ ngỗng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người gầy yếu, mệt mỏi, suy nhược cơ thể… Thịt ngỗng có vị ngọt thanh, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dương âm tích khí, ngừng tiêu khát.

+ Với người bị đau bụng, chậm tiêu, đầy hơi: mua ngỗng thịt 300g hầm nhừ lấy nước, xong bỏ nước hầm đó nấu cháo ăn ngày 1 lần (dùng 3 đến 5 ngày)

+ Với cơ thể bị suy nhược, mất ngủ: mua thịt ngỗng 300g, táo nhân 5g, cho vào nồi hầm nhừ, khi ăn thêm gia vị, ăn ngày 1 lần (dùng 5-7 ngày)

+ Với trường hợp miệng họng khô, khát nước, mệt mỏi mỏi ở người bệnh hen, đái tháo đường: giá ngỗng thịt 500g, thịt lợn nạc 100g, sơn dược 20g, sa sâm 20g, ngọc trúc 20g. Cho tất cả và nồi, đổ nước và nêm gia vị, đun lửa nhỏ hầm nhừ, ăn ngày 1 lần (dùng 5-7 ngày)

 

Tham khảo một số công thức chế biến ngỗng thịt, ngỗng hơi ngon

+ Công thức chế biến món dồi ngỗng

+ Cách chế biến món ngỗng nướng

+ Cách chế biến món ngỗng tay cầm

+ Cách chế biến món thịt ngỗng sốt mơ

+ Các chế biến món gan ngỗng áp chảo

+ Cách chế biến món gan ngỗng sốt bơ trứng

+ Cách làm món pate gan ngỗng sốt áp chảo

 

Chính sách hỗ trợ: Trang trại Ngỗng Quyết Tiến sẽ hỗ trợ vận chuyển đến tận nơi cho các Nhà hàng, Khách sạn.

 

Quy trình chăn nuôi Ngỗng Thịt sạch nuôi thả đồng tự nhiên

 

Ngỗng thịt được nuôi theo đàn đông khoảng 300 – 500 con, lứa tuổi trong đàn không nên chênh lệch nhau quá nhiều để cho ngỗng lớn đều và dễ tổ chức chăn thả.

 

Nếu nuôi đúng vào vụ gặt lúa thì buổi sáng lùa ngỗng ra ngoài đồng để nhặt các hạt rơi vãi. Trông một đàn lớn cũng không vất vả lắm vì chúng không chạy nhanh và sục sạo khắp nơi như vịt, vì vậy có thể sử dụng lao động phụ như cụ già trẻ em. Vào vụ gặt thường không phải cho ngỗng ăn thêm gì, vì ngỗng ăn nhiều và phàm ăn, nhiều khi chúng ăn thức ăn đầy lên tận hầu. Thế mà một giờ sau thức ăn đã vơi và chúng có thể kiếm thức ăn ngay. Khi thấy ngỗng ăn đã no nên lùa chúng vào nghỉ chỗ râm mát, có nước để uống và bơi lội. Ngỗng thịt choai rất thích bơi lội và đùa giỡn dưới nước. đàn ngỗng được tắm đầy đủ thường thay lông bóng mượt.

Mua ngỗng con giống

 

Nếu nuôi ngỗng thịt không đúng vào vụ gặt thì sau khi chăn ở đồng bãi về cần cho ngỗng ăn thêm. Thức ăn cho thêm thường là lúa xấu, khoai lang băm nhỏ, sắn, bắp…..nếu ở gia đình nuôi với số lượng ít (khoảng 10 – 15 con)thì có thể tận dụng nước vo gạo trộn thêm thức ăn vào để chúng mò, nước vo gạo chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B1 rất cần cho ngỗng choai. Nhiều gia đình còn cho ngỗng ăn thêm bã rượu, bã đậu, cám heo…..cũng rất tốt.

mua ngỗng thịt

Tùy theo điều kiện chăn nuôi ngỗng thịt sẽ đạt trọng lượng trung bình được 5 – 6kg. Nếu ngỗng được nuôi dưỡng tốt chóng lớn thì có thể rút ngắn thời gian nuôi.

 

Cung cấp Ngỗng Thịt sạch nuôi thả đồng tự nhiên cho Nhà Hàng, Khách Sạn

Liên hệ đặt hàng: 0979 805 238

 

Từ khóa tìm kiếm:

- ngỗng thịt

- giá ngỗng thịt

- mua ngỗng thịt

- ngong thit

- mua ngỗng thịt ở đâu

- cung cấp ngỗng thịt